Würzburger Stein Grauer Burgunder Erste Lage, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Der 2023er Würzburger Stein Grauer Burgunder Erste Lage aus dem Staatlichen Hofkeller Würzburg beeindruckt als trockener Weißwein mit einer besonderen Mineralität, die den Muschelkalkhang widerspiegelt. In der Nase zeigen sich klare Noten von Aprikose und Grapefruit, während der Gaumen von Aromen wie Stachelbeere und Birne geprägt ist. Diese Komposition verleiht dem kräftigen Burgunder eine sanfte, cremige Textur und eine beeindruckende Finesse. Der lange Nachklang und die Herkunft aus der VDP.ERSTE LAGE unterstreichen die besondere Qualität dieses mineralischen Weins, der hervorragend zu leichten Fleischgerichten und Fisch passt.