Rubinrot schimmert dieser Spätburgunder im Glas und entfaltet eine intensive Duftnote, geprägt von Kirschen und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt der Wein mittelkräftige und komplexe Strukturen. Feine, samtig-weiche Tannine sorgen für Ausgewogenheit und verleihen Eleganz. Der stilprägende, feinherbe Gerbstoff rundet das Geschmacksbild ab. Der Winzerhof Ebringen steht hinter diesem charaktervollen Rotwein aus Baden. Passt ausgezeichnet zu Entenbrust oder Pilzgerichten.