2008 Champagne Jacquesson Dizy "Corne Bautray" Extra Brut

Die im Jahre 1960 gepflanzten Chardonnay Reben wachsen auf einer hoch gelegenen Parzelle, die steil in Süd-Ost Richtung abfällt. Der lehmhaltige Boden ist mit Kieselsteinen durchsetzt und fusst auf einem kreidehaltigen Untergrund. Die Vinifikation und...