Barista Schnupperkurs Du bist stolzer Besitzer einer Siebträger-Maschine und möchtest das Beste aus Deiner Kaffeebohne rausholen? In unserem Barista Schnupperkurs kannst Du in die Geheimnisse der Kaffeewelt eintauchen. In unserem Barista Kurs lernst...
Diese „Le Conserve della Nonna“ ist eine klassische Sugo alle olive aus der Emilia-Romagna. Die frischen grünen Oliven und die sonnengereiften Tomaten verbinden sich hier zu einem wunderbar schmackhaften kulinarischen Erlebnis, das Fruchtsüße und...
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2021: Hinter dem Namen Perdaudin verbirgt sich eine Neuschöpfung a...
Die Domaine Peyre Rose zählt zu den Ikonen im Languedoc; Marlène Soria ursprünglich aus der Immobilienbranche gründete das Weingut in den frühen 80ern, pathetisch gesprochen, auf rosa Steinen (Peyre Rose). 24 Hektar Fläche umfasst das Gut; erzeugt...
Italienische Pasta kann feinstes Gourmet-Food sein. Vorausgesetzt, sie wird von einem echten Könner hergestellt - wie diese Teigtaschen. „Sfoglia Rina", der beste Pasta-Macher Bolognas, fertigt sie nach altem Familienrezept von Hand an. Deshalb ist...