Der Clos des Treilles Blanc 2020 von Philippe Gilbert ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Menetou-Salon, der die Philosophie des biodynamischen Weinbaus des Hauses perfekt verkörpert. Die Parzelle "Clos des Treilles" ist von kargen Kalk-Mergelböden...
Mit der Linie PN rückt das Haus Bollinger seine große Stärke in den Vordergrund: reinsortigen Pinot Noir aus ausgewählten Lagen. Der PN Aÿ 18 basiert auf der Ernte 2018 und zeigt den unverwechselbaren Charakter der Grand-Cru-Gemeinde Aÿ in der Montagne...