Copaboca Gorgorito Verdejo Jg. 2023

Im Glas präsentiert sich der Weisse mit dem auffälligen Etikett mit einem hellen Strohgelb. Die direkt ansprechende Nase offenbart delikate, frische Aromen mit Anklängen von Kräutern und Stachelbeeren. Frisch am Gaumen mit Fruchtnoten. Passt zu: gedünstetem...

Crema di Peperoni (Paprikacreme)

Diese traumhaft fruchtige Paprikacreme wird liebevoll aus erntefrischem Bio-Paprika zubereitet, der auf den eigenen Anbauflächen von LaSelva in der Toskana wächst. Sonnenverwöhnte Tomaten, bestes Olivenöl und etwas Basilikum runden die Creme...

Roner Slivowitz Zwetschgenbrand 0,7 l

Dark Horse Merlot Jg.

Saftiger Merlot aus Kalifornien, der Kraft, Frucht und tolle würzige Komplexität vereint. In der Nase Kirsche und Pflaume und Röstnoten. Am Gaumen weich und lang. Passt zu: Pilz-Risotto, gefüllte Aubergine, BBQ.