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Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla DOC Collio Jg. 2023
Die für die DOC Collio wohl typischste Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem Weisswein sein intensives, elegantes Aroma von exotischen Früchten, Grapefruit und Äpfeln, gepaart mit floralen Noten. Ein besonderer Wein, gefällig und ausgewogen mit...
Emmer-Vollkorn-Spirelli
Bisher bauen nur Spezialisten und Liebhaber dieses alte Getreide wieder an. Einige italienische Bio-Bauern in Umbrien sind solche Liebhaber. Sie kennen und schätzen die Vorzüge dieser robusten Sorte. So gibt es endlich ausreichend Emmer für das Pasta-Sortiment...