Getrocknete Tomaten alla Salentina mit Kapern und Oregano

Die getrockneten Tomaten alla Salentina der apulischen Manufaktur Perchè ci credo bestechen durch ihren besonders aromatischen Geschmack. Dafür verwendet Inhaber Enrico De Lorenzo San Marzano Tomaten, die mit Meersalz getrocknet und anschließend mit...