Die getrockneten Tomaten alla Salentina der apulischen Manufaktur Perchè ci credo bestechen durch ihren besonders aromatischen Geschmack. Dafür verwendet Inhaber Enrico De Lorenzo San Marzano Tomaten, die mit Meersalz getrocknet und anschließend mit Kapern, Oregano sowie feinstem nativen Olivenöl Extra verfeinert werden. Eine schmackhafte Kombination, ideal als Antipasto oder Beilage. Probieren Sie die Spezialität aus Apulien zu würzigem Käse wie der Provola, auf ofenfrischem Brot oder Focaccia, oder zum Verfeinern von Pasta und Pizza.