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Anthonij Rupert Blend, WO Franschhoek, Western Cape, 2016, Rotwein
Ausdrucksstarke Nase nach reifer, mazerierter Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere mit einem würzigen Touch. Dieser Blend balanciert Fruchtigkeit mit einer würzigen Holznote harmonisch aus. Neues franz. Eichenholz rundet den Wein 24 Monate lang...
Risotto mit Radicchio und Speck Dallmayr
Besonders herzhaft präsentiert sich diese Mischung: Risottofreunde lieben die kräftige Komposition von Radicchio und Speck. So gelingt Ihr Risotto wie in Italien: geben Sie bei schwacher Hitze einige Esslöffel Olivenöl in einen Kochtopf. Rühren Sie...
Le Verdier Côtes du Rhône, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2023, Rotwein
Le Verdier ist eine klassische Cuvée von der südlichen Rhône: Grenache, Syrah und Mourvèdre verleihen dem Wein eine fruchtige Aromatik von Pflaumen, Kirschen und dunklen Waldbeeren, die von feinen Gewürznoten untermalt wird. Am Gaumen mittelkräftig,...