Leber-Salami aus den Marken

Die Leber-Salami aus der Fleischerei Re Norcino besteht aus Teilen von magerem Schweinefleisch, dem Bauchfett und der Leber der Tiere. Die Masse wird zerkleinert, vermengt und anschließend mit zahlreichen Gewürzen verfeinert. Die Wurstwaren der Fleischerei...