Harissa ist eine aus Tunesien stammende, scharfe Würzpaste für die Gerichte der nordafrikanischen Küche. Diese kleine Bio-Rarität eignet sich hervorragend zu Cous-Cous, Gegrilltem oder Gebratenem aller Art und als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen....
Armand Heitz Saint-Aubin Murgers Dents de Chien 2019 - Wein - Armand Heitz
Dieser Wein präsentiert sich in einer tiefroten Robe mit rubinroten Nuancen. In der Nase dominieren rote Beerenfrüchte. Diese Aromen öffnen sich am Gaumen getragen von weichen abgerundeten Tanninen.
Der luftgetrocknete Prosciutto Milano von bio-verde überzeugt durch seinen ausgezeichnet mild-würzigen Geschmack und durch seine zartrosa Farbe als besonders magerer Edelschinken. Er bietet ein besonders tolles Geschmackserlebnis in Kombination mit...
Ingwer-Liebhaber aufgepasst: Unsere feinen französischen Bio-Ingwer-Bonbons sind herrlich spritzig und wunderbar scharf. Diese aromenstarken Pastillen werden mit frischer Ingwerwurzel zubereitet und punkten neben ihrem ätherischen Geschmack mit der...
Die Grundlage von feinen Suppen und Saucen ist der Fond, ein Auszug aus Fleisch, Knochen, Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Die arbeitsintensive Zubereitung durch stundenlanges Kochen von Zutaten sowie das Entfetten und Klären der Grundbrühe hat die...
Sie schmeckt pikant-blumig und vereinfacht das Würzen und Abschmecken, da sie jedem Essen den beliebten Umami-Geschmack beisteuert: vollmundig, würzig und herzhaft.
Die Domaine Sophie Cinier ist ein echtes "Boutiqueweingut" mit nur 2,5 Hektar. "Vers Crâs" wurde in den 1930er Jahren gepflanzt und ist extrem kalkhaltig. 2018 duftet nach Birnen, Quitten und Mirabellen - am Gaumen ist er sanft und opulent, typisch für...
Die wunderschöne lachsrosafarbige Robe dieses Champagners bietet orangefarbige Nuancen und reichlich Blasen. Aromen von roten Früchten und rosa Grapefruit, sowie eine leichte Note von Vanille-Karamel sind einzigaritg und dann diese Frische, Feinheit...