Reginelle mit Traubenkonfitüre und Mandeln

Die Reginelle sind eine typische, kringelförmige Süßspeise, die vor allem in den süditalienischen Regionen bekannt ist. Gefüllt sind die kleinen süßen Kringel mit einer feinen Traubenmarmelade, die mit milden, gehackten Mandeln verfeinert wird.