Salsa casareccia mit Thunfisch

Der etwas kräftigere Sugo mit Thunfisch aus der Manufaktur Perchè ci credo wird mit Tomatenpolpa, also gestückelten Tomaten im eigenen Saft eingekocht, und mit Rotwein, Knoblauch und frischer Petersilie verfeinert. Besonders großen Wert legt die Manufaktur...