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Coq au vin
Dieser erlesene Klassiker aus der französischen Küche beinhaltet je Glas einen ´ganzen halben Hahn´ mitsamt Knochen sowie eine halbe Flasche Bordeaux-Rotwein. Abgerundet wird das edle Gericht mit frischen Champignons, Möhren, Zwiebeln und Sellerie...
Sauce Bolognese mit Geflügel
Unsere Sauce Bolognese wird aus hochwertigem Bio-Hackfleisch von Pute und Huhn, fruchtigen Tomaten, fein gehackten Zwiebeln, Karotten und ausgewählten Gewürzen und Kräutern liebevoll zubereitet. Sie schmeckt besonders köstlich zu Pasta aller Art....