Sizilianische Tomatensauce mit Artischocken

Eine Pastasauce für die schnelle Zubereitung zuhause - voll gepackt mit sommerlichen Aromen. Das Gemüsesugo auf Tomatenbasis wird mit einem klassischen "Soffritto" aus Zwiebeln, Karotten und Sellerie angesetzt und mit Artischocken und Oliven angereichert....