Spargelsülze, Estragon, Senf

Allein die Anmutung für's Auge lässt hier im ersten Moment eher auf ein Kunstwerk schließen als auf eine Speise. Beim aufmerksamen Genuss der auf den Punkt gegarten Schrobenhauser Spargel, die mit frischem Estragon und ganzen Senfkörnern in einem...