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Crasto Branco, Douro DOC, Douro, 2023, Weißwein
Hierzulande sind weiße Sorten wie Viosinho, Gouveio und Rabigato weitgehend unbekannt. Doch genau sie machen die große Klasse des portugiesischen Weinbaus aus. Der Crasto Blanco wurde im Holz ausgebaut, was ihm eine exzellente Struktur verliehen hat....
Crasto Branco, Douro DOC, Douro, 2021, Weißwein
Hierzulande sind weiße Sorten wie Viosinho, Gouveio und Rabigato weitgehend unbekannt. Doch genau sie machen die große Klasse des portugiesischen Weinbaus aus. Der Crasto Blanco wurde im Holz ausgebaut, was ihm eine exzellente Struktur verliehen hat....
Taittinger Champagne Brut Millesime Jg. 2015 limitiert 50 Proz. Chardonnay, 50 Proz. Pinot Noir
Nur in grossen Jahren bereitet Taittinger seine Jahrgangschampagner ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung und lässt den Champagnern viel Zeit, um in den tiefen Kreidefelskellern der Kellerei zu reifen. Blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen...