Veganes Apfel-Zwiebelschmalz

Perfektion in Einfachheit" lautet die Devise im Münchner Gourmet-Restaurant Huber. Ein Motto, das nicht nur auf die Speisen im Lokal zutrifft, sondern auch auf dieses vegane Griebenschmalz aus demselben Haus. Zwiebel, Apfel, Meersalz, Pfeffer und Kokosöl...