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mehr InformationenBauern-Stracke 5 Monate gereift
In dicke Scheiben geschnitten bietet sich die deftige Bauern-Stracke als ausgezeichnete Alternative zu einer Salami an. Längst vermag diese stilsichere Interpretation einer einst eher rustikalen Wurst aus dem Nordhessischen auch verwöhnte Gaumen zu...
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mehr InformationenBayerische Crème mit Himbeermark
Eine traditionelle Süßspeise aus Bayern, die es zu internationalem Ruhm gebracht hat. Frische Milch und Sahne werden zu feiner Crème gekocht, die mit purem Himbeermark verfeinert wird. Ein ebenso einfaches wie elegantes Wohlfühl-Dessert.
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mehr InformationenBayerischer Bauernsenf
Die alte Kunst traditioneller Senfherstellung fernab von industriellen Verfahren wird heute nur noch von wenigen Spezialisten gepflegt. Die Verwendung ganzer Senfsaaten, bester Rohstoffe, natürlicher Zutaten und Gewürze und vor allem ihre versierte...
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mehr InformationenBayerischer Hausmacher Senf süß
Die alte Kunst traditioneller Senfherstellung fernab von industriellen Verfahren wird heute nur noch von wenigen Spezialisten gepflegt. Die Verwendung ganzer Senfsaaten aus ausschließlich bayrischer Herkunft, bester Rohstoffe, natürlicher Zutaten und...
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mehr InformationenBayerischer Leberkäse in der Dose
Der höchste Trumpf (auf gut Bayrisch: der "Max") für jegliche Form einer gemütlichen Brotzeit, das ist in Bayern der Leberkäse. Dieses traditionell hergestellte Exemplar lässt sich sowohl als kalter Aufschnitt als auch in der Pfanne angebräunt servieren....
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mehr InformationenBayerisches Surhaxl
Das Eisbein gehört zu den geschmackvollsten Stücken des Schweins. Es muss lange und behutsam gekocht werden, um so zart und saftig zu werden, wie unser gepökeltes Eisbein im Glas. Eine deftige Begleitung zur Brotzeit, besonders gut mit reschem Holzofenbrot,...
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mehr InformationenBayrische Schmankerl
Vier Mal bestes weiß-blaues Kulturgut zum Mitnehmen - diese zünftigen Schlemmereien rüsten für jede Hungerattacke, auch unterwegs.
32,50 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenBBQ-Time
Ein liebevoll zusammengestelltes BBQ-Set für alle, die den Geschmack des Südens lieben. Mit aromatischen Saucen und feinem Gebäck bringt dieses Präsent mediterrane Vielfalt auf den Tisch – perfekt für Grillabende, Picknicks oder als geschmackvolles...
12,40 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenBeaufort d'Alpage AOP Rohmilch, mind.48% Fett i. Tr.
Beaufort. Ein anderes Wort für alpine Käsekultur, die zwar Jahrhunderte alt ist, aber heute leider nur noch ganz rudimentär im Original gepflegt wird. Wir haben in Savoyen eine Käserei entdeckt, die zu den lediglich 2 Prozent gehört, wo diese legendäre...
23,50 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenBeeren-Sauerrahm Tarte, für 4 bis 6 Personen
Was einen Kuchen in Dallmayr Qualität ausmacht, ist leicht erklärt aber schwieriger umzusetzen. Wenn wie bei unseren Sauerrahm Tartes mit frischem Obst der Teig schön mürbe und kross ist, die gemischten Beeren aromatisch und süß und die Sauerrahmcreme...