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Fruchtgelee Dallmayr

Wunderbar farbenfroh, fruchtig geschmackvoll und absolut natürlich so präsentieren sich unsere Fruchtgelees in 6 aufregenden Variationen. Aus frischen Fruchtpürees, frei von Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen erfüllen sie höchste Genussansprüche....

Image of Fruchtsaft-Bärchen Dallmayr

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Fruchtsaft-Bärchen Dallmayr

Unsere Fruchtsaft-Bärchen sind extra weich und werden ohne Hilfe von künstlichen Aroma- oder Farbstoffen hergestellt. Die verschiedenen Sorten werden mit Fruchtsaft hergestellt und mit Gemüse- und Obstauszügen gefärbt. Herrlich fruchtig sauer und...

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Frühstückstee

Die erlesene Kräutermischung Frühstückstee besteht aus Pfefferminze, Melisse, Salbei, Ringelblumen, Schafgarbe und Kornblumen. Durch diese Zusammensetzung entsteht ein zartes Aroma. Die Sonne Südtirols in der Tasse Auf den sonnigen Hängen des Etschtals...

Image of Gänselebermousse

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Gänselebermousse

Gänselebermousse kommt in der Regel nur als Beilage oder Vorspeise zu Ehren: Zu Truthahn und Pflaumen oder, wie im Piemont, als schaumleichtes Antipasto mit Tomatengelee. Dabei kann man es auch genießen, ohne gleich Lachskaviar und Wachtelbrüste parat...

Image of Gänselebermousse mit grünem Pfeffer

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Gänselebermousse mit grünem Pfeffer

Gänselebermousse kommt in der Regel nur als Beilage oder Vorspeise zu Ehren: Zu Truthahn und Pflaumen oder, wie im Piemont, als schaumleichtes Antipasto mit Tomatengelee. Dabei kann man es auch genießen, ohne gleich Lachskaviar und Wachtelbrüste parat...

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Gänseleberpastete mit Cognac

Liebhaber von Leberpasteten treten mit dieser Spezialität durch ein Tor zu neuen Genusserlebnissen. Sie sollten es einmal ausprobieren, wie sich das feine, aber intensive Aroma im Duft dieser Gänseleberpastete konsequent am Gaumen fortsetzt, grandios...

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Gänserillette

Der herzhafte Aufstrich ist nicht umsonst eine Berühmtheit der französischen Küche. Fein gehackt und lange gekocht wird das Gänsefleisch fest und streichfähig zugleich. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Schalotten sorgen sein einzigartiges Aroma. Und...

Image of Garnele, Chili, Paprika

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Garnele, Chili, Paprika

Die Schärfe von Chili, etwas frische Krebsbutter und der zart-nussige Geschmack tadelloser Riesengarnelen machen den Reiz dieses kulinarischen Glanzstücks aus der Dallmayr Küche aus. Einfach famos!

Image of Garnele, Oktopus, Muschel

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Garnele, Oktopus, Muschel

Die Zutatenliste dieses Salates liest sich wie eine Hommage an die reichhaltigen Genüsse, die das Meer für Feinschmecker bereithält: Pulpo, Tintenfisch, Miesmuscheln und Garnelen.

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Garnele, Soja, Limone

Eine Dallmayr-Kreation mit Potential zum Kundenliebling: die im südostasiatischen Raum ganz klassische Kombination Garnele-Soja-Limette wurde von den Dallmayr-Köchen noch mit frischem Gemüse, Honig und Curryblättern um weitere Geschmacksdimensionen...