Le Gâteau Moelleux mit Orange

Ein klassischer französischer Mandelkuchen, der ohne Verwendung von Mehl gebacken wird und dadurch glutenfrei ist. Moelleux steht für weich oder flaumig, und diese Textur wird durch aufgeschlagenen Eischnee erreicht, der vor dem Backen unter den Teig...

Le Gruyère AOP Réserve Rohmilch, mind. 49% Fett i. Tr.

Ein fruchtig-kräftiger, wundervoll würziger Geschmack: Das ist das Markenzeichen dieses traditionellen Hartkäses aus der Westschweiz. Sein charakteristisches Aroma verdankt er dem seit Generationen weitergegebenen handwerklichen Know-How. Die Herstellung...

Le Jouvenceau, past. Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr.

Der Jouvenceau verkörpert all die Feinheiten und die Anmut eines Spitzencamemberts - und ist aus reiner Ziegenmilch direkt auf dem Bauernhof Ferme de la Tremblaye hergestellt. Der samtige Teig verwöhnt den Gaumen je nach Reifestufe mal laktisch säuerlich...

Lemoncello-Schokoladen-Creme Dallmayr

Wer unsere von der Dallmayr Pralinenmanufaktur hergestellten Brotaufstriche kennt, der weiß: hier gibt es regelmäßig absolutes Suchtpotential. Zumal uns die Ideen nie ausgehen! Die Lemoncello-Schokoladen-Creme ist eine herrlich abgestimmte Nascherei...

Le petit Vinageois mit Weizenbier veredelt, thermisiert mind. 45% Fett i. Tr.

Eine Rarität aus der Normandie. Dieser Käse wird nur hergestellt, wenn der Käser noch Milch aus der Herstellung des "Hauptkäses" übrig hat. Er ist sehr dicht und liefert ein breites Geschmacksspektrum mit Aromen von Nüssen und frischer Milch. Gleichzeitig...

Les Bons Sablés Dunkle Schokolade

In einer kleinen Manufaktur mitten in Frankreichs Genussregion Burgund werden sie in Handarbeit hergestellt, diese zarten Kekse aus feinstem Weizenmehl mit extra hohem Kakao-Anteil. Der wonnige Buttergeschmack wird vom edlen Aroma dunkler Schoko-Stückchen...

Les Bons Sablés Karamell

Hübsch konfektionierte, zarte Butterkekse aus Frankreich mit elegant austariertem Geschmack. Die renommierte Manufaktur, in der alle Produkte handwerklich gefertigt werden, versteht es bei diesem Gebäck perfekt, auf subtile Weise das füllige Butteraroma...

Les Demoiselles à l'Orange

Dies sind glutenfreie, geschmacklich schön ausgewogene Butterkekse mit dem reizvoll frischen Aroma von Orangenconfit. Hergestellt werden sie im Burgund von einer kleinen Manufaktur, die sich der handwerklichen Produktion von Gebäck verschrieben hat.

Les Demoiselles au Citron

Aus dem Herzen Frankreichs kommt diese leckere Gebäck Spezialität aus glutenfreiem Reismehl. Der vollmundige Geschmack von Butter belebt sich durch die Zugabe von Zitrone mit einer wunderbar frischen Note.

Les Rouliers