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mehr InformationenHirschrücken im Brotteig mit Serviettenknödel, Blaukraut und Wildsauce
Dieser Hauptgang ist wie gemacht für Liebhaber von zartem, aromatischen Wildfleisch. Durch den Brotteig, der den Hirschrücken umgibt, wird das Fleisch geschützt auf den Punkt gegart und bleibt sehr zart und noch konzentrierter im Geschmack. Die hausgemachten...
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mehr InformationenHirschschinken
Ursprünglich, wild, naturbelassen: Unser Hirschschinken wird aus ausgewählten Edelteilen der Hirschkeule hergestellt, die von freilebenden Tieren aus den Allgäuer und Lechtaler Alpen stammen. Er wird gepökelt und mit Gewürzen eingerieben (darunter...
7,50 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHirschwurzen
Delikate Hirschwurzen aus Tiroler Hirschfleisch. Das Fleisch stammt zu 100% aus lokal gejagtem Wild, das in freier Natur lebt. Die Wurzen sind leicht angeräuchert und ungekühlt haltbar. Ein naturreines Snack-Erlebnis aus regionalen Zutaten. Bestens...
145,80 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHitparade
Das Beste vom Besten, der wahre Gipfel der Kulinarik, die Schickeria des Präsentkorbs...wie auch immer man es nennen möchte, alle Namen treffen genau ins Schwarze.
8,40 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHoflieferantenlaib Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr.
Der Dallmayr Hoflieferantenlaib wurde zusammen mit unserem Schweizer Lieferanten Jumi entwickelt. Er kommt aus dem Berner Oberland, wo er aus bester Rohmilch von Simmentaler Kühen gekäst und mit dem Dallmayr-Siegel versehen wird. In 8 Monaten, währenddessen...
12,90 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHoflieferantentäfelchen Dallmayr
Im Jahr 1879 verlieh der Bayerische Königshof den Hoflieferantentitel an das Delikatessenhaus Dallmayr. Daraufhin brachte Therese Randlkofer stolz eine aus massiver Bronze gefertigte Tafel mit dem Königswappen am Haupteingang des Delikatessenhauses...
19,90 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHoflieferantentafel Dallmayr
Im Jahr 1879 verlieh der Bayerische Königshof den Hoflieferantentitel an das Delikatessenhaus Dallmayr. Daraufhin brachte Therese Randlkofer stolz eine aus massiver Bronze gefertigte Tafel mit dem Königswappen am Haupteingang des Delikatessenhauses...
2,50 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHokaido Kürbis
Das Praktische an dieser Kürbissorte ist, dass das mühsame Schälen entfällt, denn sie kann mit ihrer Schale verzehrt werden. Ursprünglich in Japan beheimatet, wird der Hokkaido mittlerweile auch bei uns angebaut und kommt im Herbst frisch ins Sortiment....
12,90 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHolunderblütensirup Bio
Mit diesem Holunderblütensirup zieht die Frische des Sommers ein. Der klare, duftende Geschmack der Holunderblüte versteht sich gut mit sprudelndem Mineralwasser und trockenen Schaumweinen. Die kleine Manufaktur Bacanha aus Paris geht bei der Produktion...
9,80 €* Versandkosten ab 4,9 €
mehr InformationenHolunderessig
Mit dieser exquisiten Spezialität erweist sich Pojer und Sandri, die berühmte Wein- und Edelbrand Manufaktur aus dem Trentino, einmal mehr auch als Meister perfekt ausbalancierter Essig Kreationen. Die Früchte aus eigenem Anbau gedeihen hervorragend...