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Schwarzer Knoblauch fermentiert Bio zwei Knollen

Diese Spezialität aus Spanien ist ein echtes Multitalent in der Küche: Angenehm weich und süßlich-mild im Geschmack harmoniert der schwarze Knoblauch perfekt mit zahlreichen Zubereitungen und lässt sich bedenkenlos verzehren, da er ohne stechenden...

Image of Schwarzer Tee Vanille

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Schwarzer Tee Vanille

Aromatisierte Tees bringen Abwechslung in die Tasse. Diese erlesene Ceylon Mischung ist mit ganzen Vanillestücken und den Aromastoffen der Vanille verfeinert. Zubereitung: 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen....

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Schwarzgeräuchertes

Ein echtes niederbayerisches Schmankerl: In einem bayerischen Spitzenbetrieb sorgfältig gepökelt, gewürzt und anschließend behutsam geräuchert, empfiehlt sich dieser saftige, wunderbar pikante und kernig kraftvolle Leckerbissen als feine Brotzeit...

Image of Schwarztee Quartett 4 x 50g

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Schwarztee Quartett 4 x 50g

Teegenuss in vierfacher Form mit den Dallmayr Tee-Quartetten: die feinen Zusammenstellungen erstklassiger Teesorten sind ein besonders schönen Geschenk für Teekenner, Genießer und alle, die es werden wollen. Für unser Schwarztee-Quartett haben wir...

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Schwarzwälder Schinken

Genuss braucht Heimat! Ein schmackhaftes Beispiel ist der Schwarzwälder Schinken, der es zu internationaler Berühmtheit gebracht hat und seit 1997 mit dem Zertifikat "geschützte geographische Angabe" versehen ist. Nur das Zusammenspiel von sorgfältiger,...

Image of Schweinebauch Allgäuer Hofschwein

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Schweinebauch Allgäuer Hofschwein

Auch ein deftig-speckiger Bauch hat seinen Reiz - zumindest wenn er am Borstenvieh hängt. In dünne Scheiben geschnitten macht er kurzgebraten in der Pfanne oder auf dem Grillrost geschmacklich eine besonders gute Figur, aber ebenso kommt er als Zugabe...

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Schweinebraten im eigenen Saft

Bayerisches Kulturgut "to go" - der eingemachte Schweinebraten aus der Schulter ist ein im wahrsten Sinne geschmackvolles Präsent für Menschen außerhalb des Weißwurst-Äquators. Auch für die mobile Speisekammer auf Reisen, wenn einen das bajuwarische...

Image of Schweinefilet Allgäuer Hofschwein

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Schweinefilet Allgäuer Hofschwein

Extrem mager, außerordentlich zart und von feinster Konsistenz - mit diesen Eigenschaften ist das Filet das hochwertigste Stück Fleisch des ganzen Tieres. Beim Schwein erreicht auch die Aromatik einen Gipfel der Reintönigkeit und Finesse - für Medaillons...

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Schweinehals Allgäuer Hofschwein

Diese Halsstücke vom Allgäuer Hofschwein zeichnen sich schon optisch durch ihre schöne Marmorierung, also ein besonders ausgewogenes Verhältnis von Fett und Muskelfleisch aus und präsentieren sich daher als perfekte Fleischpartien für einen saftigen...

Image of Schweinekotelett Allgäuer Hofschwein

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Schweinekotelett Allgäuer Hofschwein

Die sorgfältige und versierte Verarbeitung von Fleisch zu Spezialitäten, die ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sind, ist seit Jahrzehnten die Leidenschaft des von uns ausgewählten Allgäuer Partners. Eine außergewöhnliche, wunderbar marmorierte...