Der 2022er Riesling aus Rüdesheim überzeugt mit feinen Zitrusaromen und Noten reifer Äpfel. Die mineralische Frische verleiht dem Wein Struktur, der mittlere Säuregehalt sorgt für Balance und Klarheit. Vinifiziert im Edelstahltank bleibt die fruchtige Komponente betont. Der trockene Weißwein ist vegan und ergänzt leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder Salate. Das Weingut Balthasar Ress steht für kontrollierten ökologischen Anbau im Rheingau.
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Balthasar Ress Rüdesheim Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2022, Weißwein
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Balthasar Ress Rüdesheim Riesling Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2024, Weißwein
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