Château Dalem

Fronsac-Geheimtipp mit Charme und Zukunft Der 2023 Château Dalem zählt zu den spannendsten Entdeckungen des Jahrgangs und überzeugt bereits in seiner Jugend mit bemerkenswerter Ausdruckskraft. Das traditionsreiche Weingut liegt in Fronsac, unweit von Libourne, und profitiert von der Expertise des renommierten Önologen Eric Boissenot. Schon im Bukett zeigt sich der Wein vielschichtig und charaktervoll: Dunkle Beerenfrüchte treffen auf florale Anklänge und eine elegante Würze, die dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.Am Gaumen präsentiert sich Château Dalem harmonisch und ausgewogen. Seidige Tannine und eine frische, lebendige Säure sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und verleihen dem Wein zugleich Struktur und Spannung. Die dunkle Frucht wird von feinen Noten von Pflaume, Süßholz und frischer Minze begleitet, die für zusätzliche Komplexität und Finesse sorgen.Bereits heute bereitet dieser Fronsac großes Trinkvergnügen, besitzt aber zugleich beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Reifeentwicklung. Seine gelungene Balance aus Frucht, Frische und Eleganz macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine.