Tiefdunkle Farbe trifft auf ein komplexes Bouquet, das von Beerenaromen und feinen würzigen Noten geprägt ist. Im Geschmack zeigt sich dieser Rotwein aus Apulien mit einer harmonischen Struktur, geschmeidigen Tanninen und einem trockenen, ausgewogenen Charakter. Die sorgfältige Arbeit von Alibrianza spiegelt sich in der intensiven Aromatik der reinsortigen Negroamaro wider. Gut geeignet zu Pasta und Geflügel.