La Granja de Remelluri Gran Reserva Magnum 2009

VERKOSTUNG DES Remelluri Gran Reserva Magnum 2009: * Auge: dunkle Kirsche, mittlere Intensität und bräunlich Kante. * Nase: sortentypischen Aromen von schwarzem Ausdruck (Brombeeren, reife Pflaumen), Orangenschalen, ein eher Balsamico (trockenen Blätter, Gestrüpp) und Weihrauch. * Mund: Rund, weich und elegant, geschmackvoll, sehr frische Säure verbunden ein persistentes würzigen Aromen von Weihrauch.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja. WEINBERG: Remelluri REBSORTE(N): 75% Tempranillo, 20% Grenache, 5% Graciano. AUSBAU: 25 Monate in Französisch und amerikanische Eiche gereift. PAARUNG: kleines Wild, Braten, Rindfleisch, reifem Käse, Wildtiere und Vögel. SERVIERTEMPERATUR: 17-18ºC ALKOHOLGEHALT: 14,2%