Oliver Zeter Zahir Blanc, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein

Oliver Zeter Zahir Blanc 2021 ist ein faszinierender Weißwein aus der Pfalz. Seine Hauptkomponente ist Sauvignon Blanc, ergänzt durch 12% Sauvignon Gris und 3% Sémillon. Dieser Wein verführt mit typischen Noten von Sauvignon Blanc, intensiviert durch den Holzeinfluss, und endet mit einem leicht rauchigen Finale. Der Ausbau erfolgt neun Monate in einer Kombination aus kleinen Holzfässern, Beton und Stahltanks. Der Zahir Blanc besticht durch seinen lebhaften Charakter und fügt sich nahtlos in die Kollektion von Oliver Zeter, der seit 2007 seine Weine mit Leidenschaft und internationaler Expertise kreiert. Köstlich zu gegrilltem Fisch oder einer frischen Spargelquiche.