Seine erste hausgemachte Wurst produzierte der spanische Familienbetrieb Mitjans bereits 1910. Jetzt hat man sich dort wieder etwas Besonderes ausgedacht: Pralinées der herzhaften Art. Kleine Salami-Leckerbissen aus den feinsten Stücken vom Schwein - nach traditionellem Familienrezept gewürzt und langsam an der Luft getrocknet. Köstlich - als Lieblingssnack zwischendurch oder Teil einer Vorspeise.