Rubinrot präsentiert sich der 2018er Spätburgunder aus Rheinhessen. Zarte Noten von roten Beeren bilden ein harmonisches Zusammenspiel mit einer feinen Würze und moderatem Tannin. Die mittelhohe Säure verleiht Lebendigkeit, während das aromatische Profil an Pinot Noir erinnert. Trocken im Stil, entfaltet der Wein am Gaumen Tiefe und Eleganz und passt gut zu Rind oder aromatischem Käse. Die sorgfältige Herstellung beim Erzeuger prägt den ausgewogenen Charakter des Weins.