Der Sugo alla Norma ist eine Spezialität der Manufaktur Casa Montalbano und beruht auf einem traditionellen Familienrezept. Die Sauce der sonnengereiften Tomaten wird kombiniert mit sizilianischen Auberginen und zahlreichen Gewürzen. Für das besondere Aroma sorgen die gesalzene Schafs-Ricotta und das intensive native Olivenöl extra.
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Sugo alla Norma
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Sugo alla Norma
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