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2012 Champagne Bollinger La Côte Aux Enfants Brut
Legendäre Einzellage von Bollinger- hier wird übrigens auch ein großartiger Coteaux Champenoise produziert. 100 % Pinot Noir! Würzige Pinot-Nase, Mirabellentarte, Mürbeteig, gegrilltes Brot, Feigen, feine florale Anklänge, im Hintergrund viel Pumpernickel;...
(0,375 L) Stahl Verjus – Chenin Blanc 0%vol. 2025
"Der Stahl Verjus Chenin Blanc 0%vol. entsteht aus früh geernteten Chenin Blanc-Trauben, die noch geringe Zuckerreserven und hohe Säure aufweisen. Der Begriff „Verjus“ kommt vom französischen *vert jus* (grüner Saft) und erlebt aktuell eine Renaissance...
(0,375 L) Zilliken Saarburg Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2018
"Golden präsentiert sich die 2018er Riesling Auslese aus der VDP. Großen Lage Saarburg Rausch mit der Goldkapsel dem Auge. Schon über dem Glas beginnt der Zauber dieses Prädikatsweines zu wirken mit einem Potpourri an Sinneseindrücken und Anklängen...
2012 Champagne Pehu Simonet fins lieux N° 3 Mailly Millésimé Grand Cru Blanc de Noirs Les Poules
David Péhu führt das Weingut seit 2000 in Eigenverantwortung. Seine Weinberge liegen nahezu alle in Grand Cru-Lagen in den Dörfern Verzenay, Verzy, Sillery und Le Mesnil-sur-Oger. Péhu`s Champagner sind Schaumweine mit Profil! Sie zeichnen sich durch...