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2020 HE Pinot Noir HE
HE Dausch kennt das Burgund wie seine Westentasche; er ist gern gesehener Gast bei Romanée-Conti und lässt keinerlei Zweifel an der stilistischen Ausrichtung seiner Weine. Diese sind vielleicht 'burgundischer' als so manches Original! Der "HE" ist sein...
2021 Bonnes-Mares Grand Cru AC
Die Domaine Comte Georges de Vogüé ist einer der herausragenden, historischen Produzenten des Burgunds. 1450 wurde das Weingut gegründet und wird heute in der 20. Generation geführt. Natürlich wird hier Tradition und Klasse der burgundischen Weine...
Nikolaihof Neuburger 2021
Der Neuburger ist eine autochthone Rebsorte Niederösterreichs – eine natürliche Kreuzung aus Rote...
Camembert de Normandie fein-herb Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Der Camembert ist der essbare Beweis für die Widersprüchlichkeit von Schein und Sein. Vom Aussehen her ist dieser Klassiker aus der Normandie ein recht unscheinbarer Geselle - doch geschmacklich, vor allem in seiner ausgeprägten Reifephase, gibt es...
González Byass Cristina Medium
VERKOSTUNG: * Auge: hell gelb. * Nase: sauber und scharf Rosinen und Holzaromen. * Mund: leicht süß, mit einem langen, angenehmen Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jerez-Xeres-Sherry. WEINBERG: González Byass REBSORTE(N): 87% Palomino und Pedro Ximenez...
Birnen Comice
Eine immer seltener werdende Sorte aus Frankreich. Ihr süße und Saftigkeit sind einzigartig. Klasse 1
Acustic Celler Brao Bio 2017
Acustic Celler Brao Bio 2017 - Wein - Acústic Celler
Clotted Cream
Kein High Tea ohne Clotted Cream! Schließlich macht erst der extracremige Kuhmilch-Rahm das berühmte Gespann aus Scones und Erdbeermarmelade zum Hochgenuss. Da ist es nur fair, dass die aus Cornwall stammende Spezialität nun auch international Karriere...
Garnierter Rehrücken, für 2 Personen
Zart, aromatisch und mit meisterlicher Hand zubereitet: Der garniert angerichtete Rehrücken ohne Knochen aus dem Dallmayr Delikatessenhaus ist ein Höhepunkt der Festtage. Das edle Wildfleisch wird sanft gegart, ausgewogen gewürzt und von hausgemachten...