Château Favray Pouilly Fumé Dame de Favray, Pouilly Fumé AOP, Loire, 2022, Weißwein

Im Glas zeigt der Château Favray Pouilly Fumé Dame de Favray 2022 eine bemerkenswerte Ausdrucksstärke. Rauchige Noten verschmelzen mit grünem Apfel und mineralischen Nuancen, ergänzt durch feine Röst- und Holzaromen. Die Gärung im Holzfass verleiht dem Wein einen angenehmen Schmelz und eine lebendige, salzig-mineralische Frische. Die dichte und stoffige Textur beeindruckt mit Spannung, das lange, druckvolle Finale rundet das Erlebnis ab. Hergestellt aus Sauvignon Blanc-Trauben von Kalksteinhängen in der Loire-Region, passt der Wein hervorragend zu Ziegenkäse, Fisch und Meeresfrüchten. Château Favray steht für authentische Weine der Loire.