Die Salsa mit Kapern aus der kleinen familiengeführten Manufaktur Kazzen auf der Insel Pantelleria wird mit getrockneten Tomaten, grünen Oliven, Sardellen, Oregano, Chili und etwas Olivenöl verfeinert. Nach einem traditionellen Rezept und handwerklichen Methoden wird die Salsa mit großer Leidenschaft für die Früchte der Insel hergestellt. Die Salsa eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fisch, auf einer knusprigen Scheibe Brot, zu Pasta oder zu gekochtem Fleisch statt einer Salsa Verde.
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Salsa mit Kapern
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Salsa mit Kapern
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mehr InformationenKapern aus Pantelleria in Meersalz
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mehr InformationenMeersalz mit Kapern aus Pantelleria
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