2013 Reicholzheimer Satzenberg Weißburgunder Zazo

Zazo war im 8. Jahrhundert ein gebräuchlicher Vorname und erinnert an den Ritter Zazo, der damals den Zatzenberg anlegen ließ. Im Barrique vergoren und ausgebaut duftet er nach Haselnuss, Vanille und Butter. Cremige Viskosität und tolles Mundgefühl...

2013 Sankt Laurent Sankt Margarethen

2013 Sankt Laurent Zagersdorf

Oh ja! Gleich erkannt, hier sind wir zu Hause. Das Terroir ist praktisch greifbar, der Boden, die Steine, die Mineralien. Frucht dient hier erst mal nur als dünner Farbauftrag. Allein dieser temperamentvolle Duft berührt und erzeugt Gänsehaut. Und...

2013 Sparkling Brut

Aus der Seele des Rheingaus – ein Wein, der Emotionen weckt. Deutliche Aromen von Beeren und feiner Hefe verleihen diesem Wein eine unverkennbare Eleganz. Die harmonische Balance aus angenehmer Cremigkeit und ausgewogener Säure macht jeden Schluck...

2013 Syrah Gestad trocken

Extrem steiniger, fast staubiger Duft. Wenig Liebreiz, sondern Kanten, Furchen, Profil. In Frucht übersetzt eher herbale Noten, Wermut, Blattwerk, kleine schwarze Strauchfrüchte. Bleibt im Körper und seinem Gehabe ganz straight, fest im Kern, voller...

2014 Bouchet tendre

Der Bouchet Tendre 2014 von François Chidaine zeigt die charmante, verspielte Seite des Chenin Blanc aus Montlouis-sur-Loire. Tendre steht hier für eine weichere, fruchtbetonte Stilistik, die aromatische Fülle und lebendige Säure elegant miteinander...

2014 Bramaterra DOC

Aus den stillen Kellern von Piemont – ein Tropfen, der von Handwerk und Zeit erzählt. Der Wein besteht zum Großteil aus Nebbiolo und nur ein kleiner Teil aus Croatina sowie Vespolina. Aromen von Johannisbeere und Himbeere sind klar erkennbar. Eine...

2014 Champagne Bollinger La Côte Aux Enfants

Die La Côte Aux Enfants ist eine winzige, nach Süden ausgerichtete Parzelle in Aÿ, die Bollinger als Monopollage besitzt. Ursprünglich ausschließlich für den legendären roten Coteaux Champenois vinifiziert, wird in Ausnahmejahren auch ein seltener...

2014 Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises Brut

Der Vieilles Vignes Françaises ist eine absolute Rarität der Champagne: ein reinsortiger Pinot Noir, gekeltert aus wurzelechten, im traditionellen provignage erzogenen Reben. Nur zwei winzige Parzellen in Aÿ und Bouzy liefern die Trauben – und damit...

2014 Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut

Der Blanc des Millénaires 2014 verführt mit seiner hellen und klaren Erscheinung und einem betörenden Bouquet aus frischer Blutorange, Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Die charakteristische salzige Mineralität der Côte des Blancs durchdringt...