Mediterraner Abend

Das wird ein schöner Abend: Diese italienischen Spezialitäten warten nur darauf, Ihre Klasse zu zeigen.

Medium Print-Blütenhonig in Tube

Die Imkerei Mieli Thun befindet sich am Fuße der Brenta Dolomiten im wunderschönen Valle di Non im Trentino. Die Begeisterung zur Natur, für die Bienen und Bienenzucht wurde von Generation zu Generation der Familie Paternoster fortgesetzt. Insgesamt...

Meeresrauschen

Franken trifft Frankreich. Drei verschiedene Fisch-Rillettes aus bretonischer Produktion werden vom Silvaner aus dem Weingut Stahl allerbestens begleitet.

Meersalzflocken in der Metalldose

Salz ist reine Natur. Und dieses hier ist sogar mithilfe der Natur hergestellt. Das junge isländische Unternehmen Nordur produziert es CO2 neutral unter Einsatz von Geothermie aus dem Wasser des Atlantischen Ozean. Das Ergebnis: ein Salz der Extraklasse...

Meersalz mit Trüffel Dallmayr

Hochfeines Meersalz, harmonisch veredelt mit schwarzem Trüffel: eine Spezialität, die vielen Genüssen eine ganz besondere Note verleiht. Verfeinert Eiernudeln ebenso wie Risotto. Ideal dazu ist ein kräftiger Weißwein. Die Herkunft dieser Kostbarkeit:...

Mehrkornsemmel Dallmayr

Saftige Krume, knackige Kruste und genau die richtige Menge schmackhafter Körner - eine Semmel, wie man sie sich nur wünschen kann. Noch dazu kommt sie aus einer traditionellen Bäckerei, die handwerklich und ausschließlich mit bestem Getreide arbeitet....

Menage Marmor mit Löffel

18*11,5cm

Merlino

Mettwurst fein

Schon die erste Begegnung mit unserer feinen Mettwurst verheißt Gaumenfreude: Geschmeidig lässt sie sich aufstreichen, entwickelt dabei sofort einen feinen Duft, der eifrig changiert zwischen einer fleischsüßlichen Komponente und würzigen Räucherakzenten....

Mettwurst, grob

Hochprozentig viel Fleisch vom Schwein und vom Rind, eine Prise Gewürze, eine Brise Rauch? So die kargen Eckdaten dieser groben Mettwurst. Die dennoch schon vieles sagen über den selbstsicheren Auftritt einer deftigen Wurstspezialität. Denn sowohl...