Wiener Kren - Meerrettich süß/sauer

Richtig frischer Meerrettich hat es in sich! Selten schmeckt Natur so unmittelbar und intensiv - manche nennen es durchaus zutreffend "scharf" - wie die frisch geriebene Staudenwurzel mit charakteristischem Geruch und Geschmack, die in Süddeutschland...

Wiener Sacherwürstchen

Na bitte, es geht hier um "die" Wurst! Das Wienerle, ein Fall für die Wurst-Aristokratie. Nichts ist so prominent, als dass es nicht noch besser werden könnte! Das gilt besonderes für das Wiener Würstchen - in Wien selbst ja als "Frankfurter" bezeichnet:...

Wiesenkräuter

Die erlesene Komposition Wiesenkräuter enthält die Vielfalt der Südtiroler Kräuterwiesen und schmeckt angenehm frisch. Die Zutaten bilden Zitronenmelisse, Himbeerblätter, Pfefferminze, Birkenblätter, gemischte Kornblumenblüten und Tagetesblüten....

Wildblumenkäse Allgäu past. mind. 50% Fett i. Tr.

Wie wunderbar ist doch die Kunst der Verfeinerung! Probieren Sie diesen geschmeidigen Wildblumenkäse und erleben Sie die perfekte Harmonie von cremigem Käsearomen und extravaganten Würznoten. Diese charaktervolle Dallmayr-Rarität wird in einer Allgäuer...

Wilder Lavendelblütenhonig

Honig und wild wachsender Lavendel - bei dieser Kombination hat die Pariser Manufaktur „La Maison du Miel" alle Trümpfe in einer Hand. Das traditionsreiche Familienunternehmen arbeitet mit zahlreichen lokalen Imkern zusammen und setzt dabei kompromisslos...

Wildfond

Hergestellt in einer kleinen Südtiroler Manufaktur. Ein Teil des Erfolgsgeheimnisses: Es werden nur hochwertige Zutaten verwendet. In diesem Fall sind es Knochen und Abschnitte von Hirschen und Rehen. Zusammen mit Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sellerie,...

Wildgewürz

Wildkirsche

Aromatisierte Tees bringen Abwechslung in die Tasse. Diese erlesene Komposition feiner Ceylon Teeraritäten ist mit ganzen Stücken und dem Aroma frisch-fruchtiger Wildkirschen abgerundet. Zubereitung: 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem,...

Wildlachscaviar

Groß ist das Korn des Lachsrogen und kräftig sein Geschmack. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.

Wildschweinschinken

Klein, aber von Format! Diese absolut magere Schinkendelikatesse vom Wildschwein legt einen derart engagierten Auftritt hin, dass es eine wahre Freude ist. Schon im Geruch signalisieren die kleinformatigen Scheiben ein Bekenntnis zu kraftvollem Räucherton...